Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1481206

PGS. TS Trần Minh Phú

Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Cần Thơ

Lĩnh vực nghiên cứu: Động vật học, Chăn nuôi, Thú y,

Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia

[1]	Ảnh hưởng của nhiệt độ và độ mặn lên tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của tôm càng xanh Trần Lê Cẩm Tú; Nguyễn Viết Hiển; Trần Minh Phú; Trần Thị Thanh Hiền Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: 1859 - 1558
[2]	Ảnh hưởng của cao chiết từ ba loài nấm ăn đến khả năng chống oxy hoá dầu cá Nguyễn Lê Anh Đào; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Quốc Thịnh; Trần Minh Phú; Nguyễn Thị Như Hạ; Kazufumi Osako; Toshiaki Ohshima Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: 1859-2333
[3]	Ảnh hưởng của gluten, protein đậu nành và cao chiết hương thảo (Rosmarinus officinalis) đến chất lượng chả cá từ thịt dè cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) Nguyễn Thị Như Hạ; Nguyễn Lê Anh Đào; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Quốc Thịnh; Trần Minh Phú; Kazufumi Osako; Toshiaki Ohshima Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN: 1859-2333
[4]	Ảnh hưởng tỉ lệ surimi cá tra và cao chiết từ màng hạt gấc bổ sung đến chất lượng chả cá thát lát còm (Chitala chitala) Nguyễn Thị Như Hạ; Nguyễn Lê Anh Đào; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Quốc Thịnh; Trần Minh Phú; Kazufumi Osako; Toshiaki Ohshima Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN: 1859-2333
[5]	Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (phyllanthus amarus schum. et thonn) đến chất lượng cá bớp phi lê (rachycentron canadum) trong điều kiện bảo quản lạnh Trần Minh Phú; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Lê Anh Đào; Nguyễn Thị Như Hạ; Nguyễn Quốc Thịnh; Tomoaki Hagiwara Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[6]	Ảnh hưởng của cao chiết cây hương thảo đến chất lượng chả cá từ cá thát lát còm và dè cá tra trong điều kiện bảo quản lạnh Nguyễn Lê Anh Đào; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Thị Như Hạ; Trần Minh Phú; Nguyễn Quốc Thịnh; Kazufumi Osako; Toshiaki Ohshima Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[7]	Ảnh hưởng của dịch chiết lá trà xanh (camellia sinensis) đến chất lượng tôm sú (penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh Trần Minh Phú; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Lê Anh Đào; Hồ Quốc Phong; Nguyễn Thị Như Hạ; Nguyễn Trọng Tuân; Nguyễn Quốc Thịnh; Tomoaki Hagiwara Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[8]	Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (euphorbia hirta l.) đến chất lượng phi lê cá lóc (channa striata) trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá Trần Minh Phú; Huỳnh Thị Kim Duyên; Nguyễn Lê Anh Đào; Nguyễn Thị Như Hạ; Nguyễn Quốc Thịnh; Tomoaki Hagiwara Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[9]	Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến hoạt tính chống oxy hóa củaa cao chiết từ màng hạt gấc (momordica cochinensis spreng) trong quá trình bảo quản dầu cá Nguyễn Lê Anh Đào; Huỳnh Thị Kim Duyên; Trần Minh Phú; Nguyễn Quốc Thịnh; Nguyễn Thị Như Hạ; Kazufumi Osako; Toshiaki Ohshima Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[10]	Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chà bông tôm sú (Penaeus monodon) Nguyễn Lê Anh Đào; Nguyễn Thị Như Hạ; Huỳnh Thị Kim Duyên; Trần Minh Phú; Nguyễn Quốc Thịnh; Kazufumi Osako; Toshiaki Ohshima Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[11]	Nghiên cứu trích ly hydroxyapatite từ xương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) Hồ Quốc Phong; Phan Đình Khôi; Huỳnh Liên Hương; Nguyễn Văn Nhã; Nguyễn Thị Bích Thuyền; Yasuaki Takagi, Lê Thị Minh Thủy; Trần Minh Phú Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[12]	Tình hình bệnh và sử dụng thuốc, hóa chất trong mô hình nuôi cá lóc (channa striata) ở An giang và Trà vinh Nguyễn Quốc Thịnh; Masashi Maita; Trần Minh Phú Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[13]	Khảo sát tình hình sử dụng thuốc và hóa chất trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) ở tỉnh Trà Vinh Nguyễn Quốc Thịnh; Masashi Maita; Trần Minh Phú Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[14]	Xác định tỉ lệ năng lượng (protein: lipid) tối ưu của cá điêu hồng (Oreochromis SP.) trong điều kiện nhiệt độ - độ mặn cao Trần Lê Cẩm Tú; Trần Thị Thanh Hiền; Yutaka Haga; Trần Minh Phú Khoa học (ĐH Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859-2333
[15]	Nồng độ quinalphos trong nước, cá chép (Cyprinus carpio) và cá mè Vinh (Barbonymus goniontus) trong mô hình lúa cá kết hợp Nguyễn Quốc Thịnh; Trần Minh Phú; Caroline Douny; Nguyễn Thanh Phương; Đỗ Thị Thanh Hương; Patrick Kestamont; Nguyễn Văn Qui; Hồ Thị Bích Tuyền; Marie-Louise Scippo Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN: 1859-2333
[16]	Nghiên cứu bổ sung cà rốt (Daucus carota) làm thức ăn lên sinh trưởng và chất lượng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) nuôi theo công nghệ Biofloc Lê Quốc Việt; Ngô Thị Hạnh; Trần Minh Phú; Trần Ngọc Hải Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN: 1859-2333
[17]	Đánh giá khả năng thay thế thức ăn công nghiệp bằng khoai lang (Ipomea batatas) trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) theo công nghệ biofloc Lê Quốc Việt; Trần Minh Phú; Trần Ngọc Hải Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN: 1859-2333
[18]	ảnh hưởng cường độ ánh sáng lên sinh trưởng và chất lượng của tôm thẻ chân trắng (Litopenaues vannamei) nuôi theo công nghệ biofloc Lê Quốc Việt; Trương Văn Ngân; Trần Minh Phú; Trần Ngọc Hải Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN: 1859-2333